Colombia, finca pequeña
Tostado de especialidad, sin amarguras forzadas. Lo molemos al momento.
Donde María
SPECIALTY COFFEE.
SPECIALTY COFFEE.
REPOSTERÍA CASERA.
ANSOÁIN.
Café natural de Colombia tostado con mimo y repostería casera, vegana y con opciones sin gluten. Un sitio pequeño, con alma de barrio.
Tres cosas que hacemos bien
Vegana, opciones sin gluten
Repostería casera y vegana, con opciones sin gluten como el bol de frutas y la tostada de pan sin gluten.
En Ansoáin, de barrio
Un espacio para tomarte un respiro. Sin prisas, sin ruido. Solo buen café y buena compañía.
Una cafetería familiar
donde las cosas se hacen con cariño
En Donde María cada producto se elabora con mimo. El café natural de Colombia es nuestra mayor joya, y la repostería —casera y vegana, con opciones sin gluten— acompaña cada visita.
Pero Donde María es más que café: es un rincón de Ansoáin donde parar, respirar y disfrutar sin prisas. Un espacio cuidado, cálido y cercano, pensado para que te sientas como en casa.
"Cuando las cosas se hacen con mimo,
se nota."
El origen
Café natural
Café natural
de Colombia
Nuestra mayor joya. Café de especialidad seleccionado y tostado para resaltar los matices del grano colombiano: cuerpo redondo, notas dulces y cítrico limpio. Sin amarguras forzadas, sin atajos.
También café de filtro de origen —Kenia, Etiopía, Colombia y Guatemala— y Cold Brew, para quien quiera ir un paso más allá.
Lo que vas a probar
Cafés
Repostería
Tostadas
Zumos & batidos
Todo lo que servimos
Toca cada categoría para desplegarla. Precios en euros.
Cafés 13
- Café con leche 1,71 €
- Cortado 1,60 €
- Café solo 1,50 €
- Americano 1,70 €
- Café filtro Kenia · Etiopía 2,75 €
- Cold Brew / Café filtro 2,50 €
- Flat White 2,60 €
- Cappuccino 2,80 €
- Café con chocolate 3,50 €
- Café Ave María 2,80 €
- Café helado 3,50 €
- Café Tirami Crunch 4,50 €
- Bebida vegetal (suplemento) Vegano 0,20 €
Otras bebidas 16
- Té verde 2,10 €
- Infusiones 2,10 €
- Rooibos 2,10 €
- Té negro 2,10 €
- Té rojo 2,10 €
- Cacao XL 3,10 €
- Cacao caliente o frío 2,60 €
- Chocolate a la taza 3,00 €
- Chai XL 4,00 €
- Chai 3,10 €
- Lattes 3,10 €
- Batido fresa y plátano 4,20 €
- Batido tropical 4,20 €
- Zumo de naranja 3,75 €
- Frappé café 4,50 €
- Frappé Oreo 4,50 €
Para desayunar 10
- Bowl de avena Sin gluten 6,00 €
- Bowl frutos secos 5,50 €
- Bowl semillas 5,50 €
- Tostada aceite/tomate o mantequilla y mermelada 3,00 €
- Tostada aguacate/tomate · tomate/jamón serrano 5,00 €
- Tostada crema de cacahuete y plátano 4,50 €
- Tostada aguacate/salmón/queso crema · pera/queso/nueces 6,00 €
- Tostada pan sin gluten · aceite/tomate o mantequilla y mermelada Sin gluten 3,50 €
- Tostada pan sin gluten · tomate/jamón o aguacate/tomate Sin gluten 5,50 €
- Tostada pan sin gluten · jamón/aguacate/tomate o queso crema/salmón/aguacate Sin gluten 6,50 €
Salados 5
- Bagels de semillas 4,30 €
- Focaccia aceitunas y pimienta negra 3,30 €
- Croissant jamón y queso 3,00 €
- Pan cristal 3,30 €
- Focaccia albahaca y pesto 4,50 €
Dulces 20
- Carrot cake 4,25 €
- Red velvet 4,25 €
- Tarta de queso Lotus 4,25 €
- Tarta de chocolate con Oreo 4,25 €
- Tarta de zanahoria sin gluten Sin gluten 4,25 €
- Tarta de queso sin gluten y sin lactosa Sin gluten 14,50 €
- Bizcocho zanahoria limón 2,75 €
- Bizcocho canela manzana Vegano 2,75 €
- Banana bread Vegano 2,75 €
- Chocolate Oreo Vegano 2,75 €
- Croissant pistacho 2,50 €
- Cookies caseras pequeñas 1,90 €
- Cookies caseras / cookies veganas Vegano 3,10 €
- Mantecada de canela 2,50 €
- Mantecada de chocolate 2,10 €
- Gofres 3,50 €
- Tortitas 1,50 €
- Tortitas frutas XL 5,00 €
- Bollería artesana 2,00 €
- Cookies caseras sin gluten QUQQIS Sin gluten 3,60 €
La disponibilidad de la repostería puede variar cada día. Carta orientativa; los precios pueden cambiar sin previo aviso.
Un sitio donde apetece quedarse
El esfuerzo de María,
premiado en Pamplona
Premio del público
- 2026 Tiramisú
- 2025 Café Ave María
Votación popular del público
Concurso entre cafeterías
- 2026 3.er puesto
3.ª mejor cafetería del concurso
Valorado entre las cafeterías participantes
Cada taza y cada dulce son fruto del empeño diario de María. En el concurso de cafeterías de especialidad de Pamplona, el público ha premiado su trabajo dos años seguidos —y en 2026 quedó entre las tres mejores cafeterías del certamen—. La prueba de que aquí se cuida cada detalle.
Reseñas del barrio
"Fuimos por recomendación de unos amigos y nos encantó el café especial. Nos gustó tanto que nos comimos hasta el vaso (literal). Los pinchos, muy muy ricos."
"La cafetería tiene una decoración y una limpieza espectaculares, y los productos —dulces, salados y el café— son de muy buena calidad. Pero lo mejor es el ambiente y el trato: amables, atentos y siempre dispuestos a recomendarte. Un lugar encantador para ir solo, con amigos o incluso en una cita."
"Un local acogedor, muy luminoso, y te atienden con mucho cariño. El zumo de naranja, excelente. Bizcochos caseros, tartas, galletas, magdalenas, productos veganos... Si aprecias el café, este es tu sitio: ¡es top! Y enfrente está la plaza para que los niños jueguen sin peligro."
Cuando estamos abiertos
- Lunes 08:30 — 14:00 · 17:00 — 21:00
- Martes 08:30 — 14:00 · 17:00 — 21:00
- Miércoles 08:30 — 14:00 · 17:00 — 21:00
- Jueves 08:30 — 14:00 · 17:00 — 21:00
- Viernes 08:30 — 14:00 · 17:00 — 21:00
- Sábado 08:30 — 14:00
- Domingo 08:30 — 14:00 · 17:00 — 21:00
En el corazón de Ansoáin
Dirección
Pl. Rafael Alberti, 14
31013 Ansoáin, Navarra
A 5 min en coche de Pamplona
Teléfono
948 04 42 98Pago
Efectivo · Tarjeta
Lo que la gente pregunta
¿Tenéis WiFi?
Sí, gratis para clientes. La contraseña está en la barra.
¿Puedo quedarme a trabajar con el portátil?
Por supuesto. Hay enchufes en varias mesas. Pedimos que en horas de comida liberes la mesa si hay cola.
¿Tenéis opciones veganas y sin gluten?
Sí. Buena parte de la repostería es vegana, y tenemos opciones sin gluten como el bol de frutas y la tostada de pan sin gluten. También leches vegetales (avena, almendra, soja).
¿Puedo entrar con mi perro?
Dentro del local no se permiten mascotas, pero tenemos una terraza amplia donde puedes disfrutar con tu perro.
¿Se puede reservar mesa?
De momento atendemos por orden de llegada.